Explicacion e ingredientes:
pan chiabatta
aceite de girasol 0,2 grados c/s
queso para fundir
2 lonchas
lomo adobado
2 lonchas
bacon
2 lonchas
Como prepararlo:
bocadillo caliente de lomo, bacon y queso abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno.
echamos dos tajadas de lomo a la plancha con un poco de aceite, al mismo tiempo se puede hacer el bacon vuelta y vuelta.
al dar la vuelta al lomo le colocamos encima el queso para que coja calor y se funda.
sacar el pan del horno, colocamos los ingredientes encima y metemos en una bolsa de bocadillo.
Explicacion e ingredientes:
pan giabatta
salsa de tomate c/s
solomillo de cerdo
10 gr aceite de oliva c/s
ajo, dientes
1 und
pimiento del piquillo verde 2 und
Como prepararlo:
bocadillo caliente de solomillo de cerdo, pimiento del piquillo verde y salsa de tomate.
abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno, antes de meterlo en el horno le podemos extender un poco de salsa de tomate reducida por encima.
confitamos los pimientos del piquillo verde en un saute con algo de ajo y aceite de oliva.
echamos dos tajadas de solomillo de cerdo salpimentadas a la plancha con un poco de aceite, hasta dorarlas y darles un aspecto atractivo.
sacar el pan del horno, colocamos los ingredientes encima, primero el pimiento de piquillo verde y sobre el el solomillo y metemos en una bolsa de bocadillo.
Explicacion e ingredientes:
pan
1 giabatta
mahonesa
1 gr aceite de girasol 0,2 grados c/s
pechugas de pollo 0, bacon
2 lonchas
Como prepararlo:
bocadillo caliente de pollo y bacon con mahonesa.
abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno.
ponemos dos filetes de pechuga salpimentada a la plancha con algo de grasa para evitar que se pegue, dorar y darles la vuelta.
mientras tanto vamos haciendo el bacon vuelta y vuelta.
sacar el pan del horno, untamos de mahonesa y le colocamos los ingredientes encima y metemos en una bolsa de bocadillo.
Explicacion e ingredientes:
pan giabatta
sal fina c/s
aceite de girasol 0,2 grados c/s
lomo adobado
2 lonchas
queso para fundir
2 lonchas
ajo, dientes c/s
pimiento del piquillo
2 und
aceite de oliva
1 grado c/s
Como prepararlo:
bocadillo caliente de lomo, queso y pimiento del piquillo abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno.
confitamos los pimientos del piquillo en un saute con algo de ajo y aceite de oliva.
echamos dos tajadas de lomo a la plancha con un poco de aceite.
al dar la vuelta al lomo le colocamos encima el queso para que coja calor y se funda.
sacar el pan del horno, colocamos el lomo, encima los pimientos del piquillo y metemos en una bolsa de bocadillo.
Explicacion e ingredientes:
pan chiabatta
jamon cocido
6 kg aceite de girasol 0,2 grados c/s
queso para fundir
3 lonchas
bacon
2 lonchas
Como prepararlo:
bocadillo caliente de jamon york, bacon y queso abrir el pan de grisines chiabatta a la mitad e introducirlo al horno.
hacemos unos libritos de jamon york y queso, echamos un poco de aceite a la plancha y ponemos los tres libritos para hacerlos vuelta y vuelta para que coja calor y se empiece a fundir el queso.
al mismo tiempo se puede hacer el bacon vuelta y vuelta.
sacar el pan del horno, colocamos los ingredientes encima y metemos en una bolsa de bocadillo.
Explicacion e ingredientes:
pan giabatta
jamon serrano
2 lonchas
aceite de oliva c/s
cebolla 0, ajo, dientes
1 und
champiñon 0,10 kg
Preparacion:
bocadillo caliente de jamon serrano, champiñon, cebolla y ali-oli.
abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno.
pochamos la cebolla en brunoise con un poco de ajo y aceite para luego añadirle el champiñon que una vez limpio tambien lo habremos picado en brunoise.
una vez que lo tengamos todo listo lo ponemos a punto de sal y reservamos , para que se enfrie y lo podamos mezclar con el ali-oli.
montaje una vez que tengamos el pan a punto caliente, untamos con la farsa que hemos pre para do; le damos vuelta y vuelta al jamon en la plancha caliente y lo ponemos encima del pan.
metemos en una bolsa de bocadillo.
Explicacion e ingredientes:
por persona:
1 valenciana pieza de pan,
1 lata pequeña de melva en su defecto caballa,
1 tomate durito,
cebolla,
pimientos asados,
aceite,
vinagre,
sal,
mayonesa.
Como prepararlo:
aliñamos como si fuese para ensalada los pimientos asados con la cebolla, la sal, el aceite y el vinagre y reservamos en el frigorifico. abrimos el pan en dos mitades y colocamos la melva sobre una de ellas, junto con el tomate cortado en rodajas.distribuimos el aliño sobre la melva y el tomate y untamos la otra mitad del pan con mayonesa. tapamos y a comer.
Explicacion e ingredientes:
media barra de pan
3 lonchas de panceta
sal
oregano
1/2 tomate natural
Como prepararlo:
abre el pan por la mitad para bocadillo
unta ambas partes del pan con el tomate y espolvorea por encima un poquito de oregano
pre para la panceta a la plancha con un poquito de sal y una vez pre para da introducela entre los dos panes y ya esta !!!
Explicacion e ingredientes:
1 bollito de pan
75 gr
lechuga picada
1 huevo duro picado
tomate al gusto.
Hacer al momento
Ingredientes y forma de preparacion:
1 Piña
3 naranjas
300 grs. de cerezas
4 nisperos
2 kiwis
1 vaso de cava
50 grs. de azucar
Como prepararlo:
corta la piña por la mitad y con ayuda de una cuchara retira toda la pulpa de la misma y cortala en trozos de 1 cm. aprox., reservala aparte junto con su zumo. Pela las naranjas en gajos, pela los kiwis y cortalos en dados de 1 cm. y haz lo mismo con los nisperos. lava bien las cerezas y quitales el rabito y mezcla en un bol todas las frutas, añadeles el cava y deja macerar en la refrigeradora durante 1 hora, luego rellena con las frutas las mitades de las piñas, añadiendoles todo el zumo y el cava de la maceracion, espolvorea con el azucar y sirve imediatamente.
