Recetas de cocina gratis

Explicacion e ingredientes:
pan de molde en cuadritos
cebolla en aros pochada
verdel pescado en escabeche de lata grande
tiras de pimiento morron de lata
mayonesa.
se untar los cuadritos de pan con un poco de mayonesa, se freir la cebolla pochandola sin que se dore, que este muy blandita y se ponen unas tiras encima de la mayonesa. se recoge un trozo de verdel y se ponen encima y se termina adornando con una tira de pimiento morron

Explicacion e ingredientes:
rodajas de pan de molde
pate foie
mayonesa
morrones
aceitunas verdes
aceitunas negras
pickles
pepinillos en vinagre
el pan se unta con la mezcla de la mayonesa junto con el pate,se puede cortar en forma triangular o la forma que mas les guste
y sobre el pan se colocan bien picados,los morrones,otros con aceitunas negras,otros con las aceitunas verdes,con pickles,o pepinillos
son muy ricos y facilisimos

Explicacion e ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
25 gramos de caviar
1 hoja de lechuga
4 cucharadas de mayonesa
1 tomate maduro
4 aceitunas negras deshuesadas
4 filetes de anchoa
1 rodaja de limon
picamos el tomate, la lechuga, las aceitunas y las anchoas. mezclamos los ingredientes con
4 cucharadas de mayonesa. untamos el pan con esta mezcla y cubrimos con caviar. cortamos las rebanadas en
4 partes y adornamos con trocito de pulpa de limon y servimo enseguida

Explicacion e ingredientes:
pan en rodajas
mayonesa
lechuga
tomates
jamon
queso
huevos duros
tomar las rodajas de panel que prefierasuntar con mayonesa y agregar sobre este la lechuga,jamon,queso,una rodaja de huevo y otra de tomates
son muy ricos y faciles,esta receta me la enseño elisa

Explicacion e ingredientes:
4 rebanada pan de molde
mahonesa
3 ud. cangrejo palitos
16 ud. gamba
sal
se hace el txatka y se parte en trocitos pequeños. se mezcla con la mahonesa y se le echa un poco de sal. aparte, se corta el pan de molde en triangulosque queden
4 por cada rebanada de pany despues se le echa la mezcla por encima. se colocan en un plato y encima de cada triangulo, se coloca una gamba

Explicacion e ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde
80 gramos de salmon ahumado
100 gramos de mayonesa
1 cucharada de ketchup
jugo de medio limon
4 pepinillos en vinagre grandes
4 guindas. prepara cion cortar el salmon en pedazos de forma rectangular. poner en la batidora la mayonesa, la cucharada de Ketchup y el jugo de 1/2 limon. batir de nuevo hasta obtener una crema homogenea. si es necesario, agregar una pizca de sal al gusto
cortar las rebanadas de pan en dos quitando antes el borde, obteniendo asi
2 rectangulos iguales y untar con la crema de mayonesa y colocar un trozo de salmon encima
cortar los pepinillos en rodajas y poner una encima de cada canape, por ultimo se puede decorar poniendo encima de la rodaja de pepinillo media guinda o un poco de mayonesa. si decoras la mitad de cada tipo dara mas contraste. servir fresco

Explicacion e ingredientes:
5 lonchas grandes de salmon ahumado
1 aguacate
1/4 lechuga
1/4 cebolleta fresca
1/4 tomate
20 panecillos tostados de tamaño medio
5 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de vinagre de manzana
sal al gusto
elaboramos una vinagreta picando finamente un poco de lechuga con aguacate, cebolla y tomate. añadimos sal, vinagre y aceite y mezclamos con lo anterior. en un trozo pequeño de pan tostado ponemos una lonchita de salmon ahumado y por encima una cucharada de la vinagreta anterior, luego colocamos en una fuente y servimos.

Explicacion e ingredientes:
200.gr. de salami
1. lata de media crema
aceitunas rellenas
galletas sabrosas
pique bien el salami y agreguelo eu un recipiente, vierta su media cremay mezcle bien, sirva sobre galletas sabrosas y decore con una rodaja de aceituna rellena

Explicacion e ingredientes:
12 rebanadas de pan de molde
150 grs manteca blanda
150 grs queso roquefort
nueces picadas c/n
mezclar la manteca con el queso hasta obtener una pasta.al pan lo cortamos de la forma que mas nos guste lo untamos con la prepara cion anterior,lo espolvoreamos con las nueces picadas

Ingredientes y forma de preparacion:
6 peras hermosas
3/4 de l de vino blanco
1/2 l de vino tinto
10 cuch. de azucar
2 palitos de canela
3/4 de l de agua

Como prepararlo:
Pon a hervir el vino blanco con 3/4 de litro de agua, 6 cucharadas de azucar y una rama de canela. coloca las peras peladas y en posicion vertical en la cazuela el caldo debera cubrirlas y cuecelas a fuego lento durante 20 minutos
Pon a calentar el vino tinto con 4 cucharadas de azucar y otro palo de canela, a fuego suave durante 20 minutos
introduce las peras de pie en la salsa de vino y cuecelas 510 minutos. sirve las peras frias con la salsa de vino tinto. la salsa de vino de este postre se puede conseguir realizar perfectamente si se deja reducir la misma una vez cocidas las peras. se conseguira que quede brillante y bien ligada.